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纖維素的分子結構和形式

2020-02-24 1543

  纖維素是構成各種植物大部分細胞成分的存在最廣的有機構質。特別是在棉纖維、木材、麻及其他植物中含有很多的纖維素。纖維素是在植物中經(jīng)有機光合作用過程而產(chǎn)生,所以它在地球上的貯存是不斷更新的,在悉數(shù)天然有機化合物中,纖維素在數(shù)量上占第一位。它由碳、氧和氫所組成,當它徹底水解時悉數(shù)分解為葡萄糖。

  在自然界中沒有純粹的纖維素。在棉纖維中纖維素的含量最高(92—95%)  。依據(jù)現(xiàn)有材料,纖維素分子是由a—六環(huán)葡萄糖基固在l、4方位上由p—貳鍵銜接而成的長鏈,沒有分支鏈。

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  每個貳鍵由五個碳原于和一個氧原子組成,  閉組成六環(huán)。在這個環(huán)內,和氧原子O鄰接的第五個碳原子C。與貳控無聯(lián)絡。碳原子帶有伯經(jīng)基,而碳原子C2和C3帶有仲經(jīng)基。一個環(huán)的碳原子C1和鄰接環(huán)的碳質子C4被p—貳鍵銜接。這就是說,一個葡萄糖分子的有反響才能的基團與鄰接輕基是按下述方法起反響,其第二個六環(huán)葡菏糖盤繞自抽對第一個六環(huán)莆萄糖反轉180。。

  纖維素分子的經(jīng)基屏蔽鄰接鍵決議了大分子的強度和彈性以及大分子間相互銜接的特性。

文章源自:纖維素廠家 http://397100.com/


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